Nagasari Pisang.
Rencana Memasak Nagasari Pisang bertransaksi 7 tanaman dari 9 latihan. Kamu bisa berlari ditunjukkan.
unit dari Nagasari Pisang
- You need of tepung beras.
- It's of gula pasir (bisa ditambahkan jika suka rasa manis).
- It's of Pisang kepok.
- It's of santan kara.
- Prepare of daun pandan.
- Prepare of garam.
- Prepare of Daun pisang sebagai pembungkus.
Nagasari Pisang sedikit demi sedikit
- Masak santan, gula pasir, dan garam.
- Larutkan tepung beras dengan air.
- Tuang adonan tepung beras ke dalam santan.
- Aduk adonan sampai tidak ada bagian yang menggerindil. Koleksi rasa, bila kurang manis tambahkan gula lagi..
- Masak adonan hingga padat (seperti adonan bubur sumsum) lalu matikan kompor dan dinginkan.
- Potong-potong pisang kepok menjadi serong memanjang.
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dijemur (agar tidak mudah sobek) lalu tuang adonan sedikit-sedikit. Beri potongan pisang kepok. Tutup daun pisang dengan tusuk gigi atau bisa ditekuk saja..
- Siapkan panci untuk mengukus, lalu kukus adonan nagasari selama kurang lebih 15 menit. Amati dengan cara melihat bungkus daun pisang yang menjadi hijau tua dan layu..
- Angkat lalu sajikan.