Resep: Enak Nila Goreng Saus Padang

Nila Goreng Saus Padang.

Bagaimana Memasak Nila Goreng Saus Padang mengelola 16 faktor dari 11 larutan. Kamu bisa buat-buat sudah dinyatakan.

divisi bahan dari Nila Goreng Saus Padang

1. Prepare 3 of ikan nila.
2. It's 2 of jeruk nipis.
3. Prepare secukupnya of Garam.
4. Prepare 2 tangkai of daun bawang, potong serong.
5. Prepare 10 siung of bawang merah.
6. You need 8 siung of bawang putih.
7. It's 12 of cabai merah.
8. You need 10 of cabai rawit pedas.
9. It's 100 ml of saus tomat.
10. It's 50 ml of saus cabai.
11. Prepare 2 sdm of saus tiram.
12. You need secukupnya of Kaldu jamur.
13. You need Secukupnya of bumbu racik instant indofood.
14. Prepare Secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
15. You need Secukupnya of air untuk saus.
16. Prepare 2 sdm of Tepung maizena.

Nila Goreng Saus Padang secara berurutan senyawa

1. Beri perasan jeruk nipis pada ikan yang telah dibersihkan. Fillet badan ikan nila pada kedua sisi, potong dadu, sisihkan.
2. Sisakan kepala dan tulang ikan, bumbui dengan garam dan bumbu racik instant (opsional) sisihkan.
3. Baluri daging ikan yang telah dipotong dadu dengan tepung bumbu, lalu goreng sampai emas kecoklatan, sisihkan.
4. Setelah semua daging ikan digoreng, baru goreng kepala dan badan (tulang) yang twlah dibumbui. Susun pada loyang/wadah besar bersama dengan daging filletnya.
5. Siapkan bumbu: iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
6. Tumis sampai harum, lalu masukkan saus dan air secukupnya.
7. Tambahkan kaldu jamur, saus tiram, dan garam. Aduk sambil sesekali diicipi. Sesuaikan banyak saus yang dibuat dengan mengatur airnya.
8. Bila sudah meletup-letup dan terasa enak, berikan tepung maizena yang sudah diencerkan.
9. Taburkan daun bawang yng diiris menyerong, matikan api.
10. Siramkan saus di atas ikan yang telah disusun di loyang.
11. Sajikan bersama nasi hangat! Awas nambah terusss.