Rencana Menemukan Nikmat Ayam Kampung Tumis

Ayam Kampung Tumis.

Bagaimana Memasak Ayam Kampung Tumis berputar 23 divisi bahan dari 5 program. Kamu bisa memanipulasi sini.

individu bahan dari Ayam Kampung Tumis

1. You need of ayam kampung.
2. Prepare of jeruk nipis ukuran besar.
3. You need of Garam.
4. You need of Minyak goreng secukupnya(kurleb 5 Sdm).
5. You need of Bumbu yg dihaluskan:.
6. Prepare of cabe merah.
7. Prepare of cabe rawit.
8. You need of bawang putih.
9. You need of bawang merah.
10. It's of jahe.
11. Prepare of pala.
12. You need of ketumbar.
13. It's of lada.
14. You need of kunyit.
15. Prepare of kelapa gongseng.
16. Prepare of Bahan untuk digoreng:.
17. Prepare of bawang merah rajang.
18. Prepare of bawang putih rajang.
19. It's of lawang(adas) secujupnya.
20. You need of cengkeh.
21. You need of kapu laga.
22. Prepare of serai potong 2.
23. Prepare of daun kari.

Ayam Kampung Tumis terus menerus

1. Pertama bersihkan ayam beri garam dan jeruk nipis.setelah itu siapkan bahan rempah yg mau digoreng dan bumbu serta kelapa Gongseng.sisihkan.
2. Kemudian masukan bumbu dan kelapa Gongseng ke dalam ayam yg udah diberi jeruk nipis aduk hingga rata dan diamkan kurleb 15 menitan biar bumbunya meresap..
3. Panaskan minyak goreng masukan rajangan bawang merah dan putih, serai, daun kari, bunga Lawang(adas)dan cengkeh goreng hingga agak kemerahan, kemudian masukan daging ayam yg udah kita diamkan tadi dgn bumbu,aduk hingga rata..
4. Kemudian tutup sebentar biar bumbunya lebih meresap lagi.jika udh agak mengering tambahkan air Mateng karena dagingnya belum matang maka harus ditambahin air sedikit..
5. Kemudian tutup kembali.jika ayamnya udah matang dan udah agak mengering dikit maka ayam siap disajikan. Kebetulan ayam kampungnya masih muda moms jadi ga akan lama masaknya.