Rencana Memasak Selera Mie ayam ala abang gerobak

Mie ayam ala abang gerobak.

Apakah bisa Membuat Mie ayam ala abang gerobak memegang 16 persediaan bahan 10 layanan. Kamu bisa mempertahankan sini.

obyek bahan dari Mie ayam ala abang gerobak

1. You need of dada ayam.
2. It's of Mie ayam jadi(beli di abang sayur).
3. Prepare of Sereh,lengkuas dan daun salam.
4. Prepare of Daun bawang.
5. It's of Daun sawi ijo(secin).
6. Prepare of Bumbu halus :.
7. You need of Bawang merah.
8. It's of Bawang putih.
9. It's of Kemiri.
10. It's of Lada bubuk.
11. Prepare of jahe.
12. You need of kunyit.
13. Prepare of Garam,gula penyedap rasa.
14. It's of Minyak untuk menumis.
15. Prepare of Kecap manis.
16. You need of Cabe rawit untuk sambel.

Mie ayam ala abang gerobak sedikit demi sedikit

1. Langkah pertama cuci bersih dada ayam,lalu potong dadu,sisihkan.
2. Siapkan bumbu halusnya,ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe kemiri dan lada ulek sampai halus.
3. Setelah bumbu halus, tumis bumbu halus sampai harum dan masukan potongan ayam,aduk2 masukan sereh dan lengkuas geprek beri air sekitar 2 gelas.
4. Tambahkan kecap manis,masak sampai bumbu meresap dan air kuahnya tinggal sedikit.
5. Setelah ayamnya jadi,panaskan air secukupnya untuk merebus mie dan daun secinya,ambil 1 buah mie ayamnya rebus sampai matang(rebusnya 5 menit).
6. Di wadah mangkuk,tuang 1 sdm minyak bawang,garam sasa kecap manis secukulnya,aduk2.
7. Mie nya matang,saring mie dan sayuranya masukin ke wadah mangkuk,aduk2 mienya.
8. Rebus cabe rawit dan ulek sampai g aku s.
9. Mie ayamnya hampir jadi,tuang keatas mienya ayam kecap,sambal dan soas.
10. Mie ayamnya siap disantap bunda2.