Pedesan Ayam (Khas Indramayu).
Perbandingan Memasak Pedesan Ayam (Khas Indramayu) tampil 18 makhluk dari 6 panduan. Kamu bisa memanipulasi saat ini.
unit dari Pedesan Ayam (Khas Indramayu)
- Prepare of ayam potong, cuci bersih.
- Prepare of daun jeruk.
- Prepare of serai, memarkan.
- Prepare of kaldu bubuk.
- You need of garam.
- Prepare of gula pasir (tambahan saya).
- It's of daun bawang, iris sesuai selera.
- It's of tomat, belah ukuran sedang.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It's of kemiri.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- It's of cabai rawit hijau.
- You need of kunyit.
- Prepare of jahe.
- It's of lengkuas.
- Prepare of merica bubuk.
- It's of ketumbar.
Pedesan Ayam (Khas Indramayu) dengan angsuran instruksi
- Siapkan bahan-bahan bumbu. Ayam direbus sebentar di air mendidih untuk hilangkan amis..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai..
- Tambahkan air sedikit, masukkan ayam, aduk merata. Diamkan sesaat..
- Tambahkan air kembali lebih banyak, hingga ayam hampir terendam. Tambahkan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Tutup wajan, ungkep dan gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna pada ayam..
- Lima menit sebelum diangkat, tambahkan potongan tomat dan daun bawang, aduk merata..
- Setelah kurang lebih 5 menit, matikan kompor, pedesan ayam siap disajikan. Siapkan nasi yang banyak ya, hehe....