Ayam Geprek Sambal Bawang.
Membandingkan Memasak Ayam Geprek Sambal Bawang finishing 17 tanaman dari 7 ulasan. Kamu bisa memanipulasi disebutkan sebelumnya.
unit dari Ayam Geprek Sambal Bawang
- You need 1/2 kg of ayam (bebas mau bagian apa jugaak).
- Prepare of Tepung terigu (sesuaikan).
- Prepare 3 sdm of Tepung maizena.
- You need of Garam.
- It's of Merica bubuk.
- It's of Chili powder.
- You need of Penyedap rasa.
- You need of Minyak goreng.
- It's of Bahan sambal :.
- You need 7 of cabe rawit.
- It's 2 of cabe merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- Prepare 2 of tomat.
- You need of Gula merah.
- Prepare of Gula pasir.
- You need 1 of jeruk sambal atau jeruk limau.
Ayam Geprek Sambal Bawang selangkah demi selangkah senyawa
- Ayam cuci bersih. Lalu marinasi ayam dengan sedikit garam dan merica. (15 menit).
- Siapkan tepung terigu yg sudah dicampur dgn tepung maizena dan diberi garam, penyedap rasa, merica untuk baluran kering ayam..
- Siapkan sedikit tepung terigu, chili powder, garam, penyedap rasa. Beri air secukupnya untuk baluran basah ayam..
- Siapkan minyak panas agak banyak untuk menggoreng ayam cripsy. Sambil menunggu minyak panas, baluri ayam ke tepung basah. Lalu masukan ayam ke tepung kering. Diuleni hingga tepung menempel ke ayam dengan merata..
- Goreng ayam diminyak panas hingga kecoklatan dan matang dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal, goreng semua bahan lalu ulek sambal hingga halus beri garam, sedikit gula merah, gula pasir, dan penyedap rasa. Lalu siram dengan minyak panas..
- Penyet ayam crispy dengan sambal. Beri tambahan jeruk sambal untuk rasa yang lebih seger dan harum. Sajikan ❤❤❤❤.