Pelajaran Membuat Selera Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur)

Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur).

Dimana bisa Menemukan Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur) memenuhi 16 dasar bahan 3 layanan. Kamu bisa mempertahankan sudah dinyatakan.

Pasokan dari Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur)

1. You need of ayam kampung.
2. You need of Santan instant.
3. It's of Bumbu halus.
4. Prepare of bawang putih.
5. Prepare of bawang merah.
6. You need of kemiri, sangrai.
7. Prepare of kunir, bakar terlebih dahulu.
8. It's of Ketumbar.
9. Prepare of cabe merah.
10. You need of cabe rawit, sesuaikan selera.
11. Prepare of Bumbu tambahan.
12. Prepare of sereh.
13. Prepare of Daun jeruk.
14. It's of Lengkuas, geprek.
15. Prepare of Gula jawa.
16. Prepare of Gula pasir, garam, penyedap rasa.

Ayam Lodho Pedas (opor khas jawa timur) dimengerti teknik

1. Cuci ayam hingga bersih, lumuri jeruk nipis, potong2 sesuai selera lalu bakar terlebih dahulu agar memiliki aroma yang harup dan tekstur ayam yang tidak berair..
2. Haluskan seluruh bumbu halus, lalu tumis bersama daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga matang dan harum..
3. Siapkan panci, masukkan ayam yang sudah dibakar bersama bumbu yang sudah ditumis, beri air sekitar 500 ml, bisa sesuai selera. Beri gula jawa, garam, penyedap dan gula pasir, Masak hingga mendidih dan bumbu meresap pada ayam, test rasa, terakhir beri santan. Aduk rata, didihkan dan matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Atau bubuk kedelai..