Di mana Membuat Enak Ayam Betutu khas Bali

Ayam Betutu khas Bali.

Di mana Memasak Ayam Betutu khas Bali menentukan 24 detail bahan 6 beli online. Kamu bisa membimbing ditunjukkan.

zat bahan Ayam Betutu khas Bali

1. Prepare of ayam potong (bisa ayam kampung).
2. Prepare of Bumbu Halus :.
3. Prepare of kemiri.
4. Prepare of peres sdm ketumbar.
5. Prepare of kunyit.
6. Prepare of mrica.
7. You need of cabe merah yg besar (bisa ditambah bisa dikurangi).
8. You need of jahe.
9. You need of kencur.
10. Prepare of Garam.
11. Prepare of Bumbu yg diiris.
12. You need of bawang merah.
13. Prepare of bawang putih.
14. It's of bawang bombay.
15. It's of cabe rawit (bisa ditambah bisa dikurangi).
16. It's of Bumbu lainnya :.
17. It's of laos digeprek.
18. You need of serai digeprek.
19. It's of terayeki.
20. Prepare of Gula.
21. It's of Bawang goreng.
22. Prepare of daun bawang secukupnya.
23. It's of Minyak goreng.
24. Prepare of Air.

Ayam Betutu khas Bali sedikit demi sedikit prosedur

1. Cuci bersih ayam kemudian di goreng sebentar saja sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus sisihkan.
3. Iris semua bumbu yg diiris, gabung dengan laos dan serai sisihkan.
4. Tumis bumbu yg diiris dengan minyak secukupnya, setelah layu masukkan bumbu halus, serai, laos aduk trs jng sampai gosong.
5. Setelah semua bumbu masuk dan sudah harum tuang air secukupnya setelah mendidih masukkan saos terayeki, gula dan ayam.
6. Ungkep ayam sampai bener2 empuk dan air menyusut koreksi rasa diberi irisan daun bawang, Ayam siap disajikan diberi taburan bawang goreng (kalau ayam kampung air ditambah sampai menutup ayam).