Resep: Sedap Nasi Hainan Ayam Panggang

Nasi Hainan Ayam Panggang.

Bagaimana Menyiapkan Nasi Hainan Ayam Panggang memanipulasi 22 gigi dari 5 layanan. Kamu bisa mengarahkan sudah dinyatakan.

bahan dari Nasi Hainan Ayam Panggang

1. You need of Bahan rebusan kuah:.
2. Prepare of air.
3. You need of ayam kampung.
4. You need of daun bawang (potong kasar).
5. You need of seledri (potong kasar).
6. It's of garam.
7. Prepare of gula.
8. It's of minyak wijen.
9. You need of merica bubuk.
10. It's of jahe (digeprek).
11. Prepare of bawang putih (digeprek).
12. It's of Bumbu marinasi ayam panggang:.
13. It's of gula merah bubuk (gula merah biasa dihaluskan jg boleh).
14. Prepare of saus tiram.
15. You need of madu.
16. You need of bawang putih bubuk (1 siung bawang putih haluskan jg boleh).
17. You need of Bahan nasi hainan:.
18. Prepare of beras.
19. Prepare of jahe (digeprek).
20. You need of bawang putih (cincang halus).
21. Prepare of kecap asin.
22. Prepare of minyak untuk menumis.

Nasi Hainan Ayam Panggang sedikit demi sedikit resi

1. Rebus ayam dan semua bahan rebusan kuah sampai ayam matang dan keluar kaldunya (aku 40 menit). Apinya kecil saja supaya air tidak kering. Setelah matang angkat dan pisahkan ayam. Lalu tiriskan. Saring kuah kaldu rebusan untuk memasak nasi. Sisanya bisa untuk kuah..
2. Campur semua bahan marinasi ayam panggang. Lalu oleskan ke seluruh permukaan ayam. Masukkan ke kulkas selama 30 menit supaya bumbu lbh menempel pada ayam..
3. Sambil menunggu ayam di kulkas, kita siapkan nasi hainan. Panaskan minyak sedikit, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu tambahkan beras dan kecap asin. Aduk rata dan tumis sekitar 5 menit. Lalu matikan api. Masak nasi dengan air kaldu rebusan ayam pada no.1. Banyak air sama seperti memasak nasi putih biasa (sesuaikan beras masing” untuk airnya)..
4. Setelah 30 menit, keluarkan ayam dari kulkas. Lalu olesi sekali lg dengan bumbu marinasi lalu oven 200 c api atas. Kemudian balik ayamnya. Oven kembali 20 menit (sesuaikan oven masing” hingga ayam kecoklatan). Angkat. Potong sesuai selera..
5. Nasi hainan siap disajikan bersama ayam panggang dan pelengkap seperti telur, timun, atau tomat..