Resep: Enak Ayam Bakar Bumbu Kecap

masakan rumahan, spesial and tasty.

Ayam Bakar Bumbu Kecap.

Ayam Bakar Bumbu Kecap Dimana bisa Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap mengawasi 18 unsur dari 8 layanan. Kamu bisa bertransaksi sudah dinyatakan.

dasar bahan Ayam Bakar Bumbu Kecap

  1. Prepare of Ayam segar.
  2. It's of Bawang putih.
  3. It's of Bawang merah.
  4. Prepare of Cabe merah besar 3 buah (optional).
  5. It's of Cabe rawit merah 7 buah (optional).
  6. You need of Jahe.
  7. You need of Jeruk nipis.
  8. You need of Minyak.
  9. It's of Gula.
  10. You need of Garam.
  11. It's of Kaldu bubuk.
  12. Prepare of Minyak wijen.
  13. It's of Saus tiram.
  14. It's of Saus inggris.
  15. It's of Kecap asin.
  16. You need of Saus rajarasa.
  17. Prepare of Kecap manis.
  18. Prepare of Air.

Ayam Bakar Bumbu Kecap secara teratur instruksi

  1. Cuci bersih ayam, stelah itu baluri dengan jeruk nipis estimasi 15 menit. Lalu cuci ulang dan tiriskan..
  2. Potong² tipis: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar dan jahe..
  3. Panaskan minyak, masukkan semua bahan yang diiris tipis. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, minyak wijen, saus inggris, saus rajarasa, kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Tongseng lagi hingga semakin harum dan layu..
  5. Masukkan ayam dan diamkam 1 menit tanpa diorak arik..
  6. Setelah 1 menit didiamkan, orak arik dan ratakan supaya ayam terbaluri semua dengan bumbunya. Diamkan 10 menit sambil ditutup..
  7. Setelah didiamkan, beri air, aduk² supaya merata lagi dan tutup lagi. Masak hingga air surut. Setelah matang bakar di teflon ato dipemanggang..
  8. Saat memanggang, beri kecap supaya lebih manis, bila tidak terlalu manis abaikan penambahan kecap sebelum dibakar..