Resep: Sempurna Pepes ayam

masakan rumahan, spesial and tasty.

Pepes ayam. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang.

Pepes ayam Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Bagaimana Membuat Pepes ayam memanipulasi 18 unit dari 4 kemewahan. Kamu bisa Memerintah tersebut di atas.

obyek bahan dari Pepes ayam

  1. Prepare 5 bh of dada (sebelah) ayam TG.
  2. Prepare 1/2 bh of jeruk nipis.
  3. It's 1 of daun bawang, potong2.
  4. Prepare 5 bh of cabe rawit merah.
  5. Prepare 5 lbr of salam.
  6. It's of Laos, potong2.
  7. Prepare 2 of sereh, geprek, potong2.
  8. Prepare 1 bh of tomat, potong2.
  9. You need of Daun pisang.
  10. It's of Kemangi.
  11. Prepare Tusuk of gigi.
  12. Prepare of Bumbu dihaluskan :.
  13. It's 8 of bawang merah.
  14. Prepare 5 siung of bawang putih.
  15. It's 3 btr of kemiri, sangrai.
  16. You need 1 jari of kunyit, sangrai.
  17. Prepare 1 jari of jahe.
  18. Prepare secukupnya of Garam, kaldu jamur.

Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang Untuk hitungan hidangan sahur, resep pepes ayam membutuhkan waktu memasak yang sedikit. Menu ayam pepes berarti daging ayam yang diolah dengan pepes. Nantinya, ayam akan diberi bumbu dan rempah yang dihaluskan.

Pepes ayam berturut-turut prosedur

  1. Cuci ayam lumuri dg jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas, sangrai kunyit dan kemiri.
  2. Haluskan bumbu selain salam, sereh, laos, cabe dan tomat, campurkan ke ayam tambahkan daun bawang, aduk diamkan 15 menit.
  3. Bungkus 1 ayam dilengkapi cabe, tomat, salam, sereh, laos semat dg tusuk gigi.
  4. Kukus 30 mnt, sajikan.

Bumbu tersebut dibalurkan ke ayam yang. Aneka resep pepes ayam enak dengan bumbu spesial. Cara membuat masakan ini sangat mudah. Coba memasak di rumah pakai kemangi, tahu, daun singkong dll. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah.