Resep: Selera Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur.

Dimana bisa Membuat Mie Ayam Jamur sedang bekerja 25 detail bahan 8 panduan. Kamu bisa berputar sini.

bahan dari Mie Ayam Jamur

1. Prepare of Bahan Mie.
2. It's of mie telur (saya pakai mie urai burung dara), rebus.
3. It's of sawi, rebus dan tiriskan.
4. You need of Bahan Topping Ayam.
5. Prepare of paha ayam, cincang kasar pisahkan lemaknya.
6. You need of jamur tiram, jincang kasar.
7. Prepare of daun bawang, cincang kasar.
8. Prepare of Bawang putih.
9. It's of bawang merah.
10. It's of kemiri, sangrai.
11. Prepare of jahe, cincang halus.
12. You need of saus tiram.
13. It's of air.
14. You need of Garam.
15. It's of merica.
16. It's of kecap manis (saya pakai 10 sdm).
17. You need of Bahan minyak ayam.
18. It's of Sisa lemak ayam yang disisihkan.
19. You need of bawang putih, cincang kasar.
20. Prepare of Bahan Kuah.
21. Prepare of Sisa tulang ayam.
22. Prepare of air.
23. It's of daun bawang, iris sedang.
24. It's of merica.
25. Prepare of garam.

Mie Ayam Jamur sedikit demi sedikit metode

1. Haluskan semua bumbu pada bahan topping kecuali saus tiram dan kecap manis..
2. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun bawang tumis hingga layu..
3. Masukan ayam dan jamur aduk rata..
4. Tambahkan air, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata tunggu hingga matang dan bumbu meresap..
5. Koreksi rasa, simpan..
6. Untuk minyak ayam, masukan lemak ayam dan minyak pada wajan bersamaan. Masak hingga lemak matang setengah kering. Matikan api. Tambahkan bawang putih, aduk rata dan saring..
7. Untuk kuah, rebus semua bahan kuah hingga mendidih dan keluar kaldu dari tulang ayam..
8. Sajikan dalam mangkuk minyak ayam, mie dan sawi yang telah direbus, aduk rata. Tuang kuah dan topping sesuai selera. Tambahkan pangsit jika suka. Selamat menikmati🙂.