Ayam Saos Inggris.
Pembinaan Menemukan Ayam Saos Inggris memanipulasi 11 Bagian yang tidak dapat dipisahkan 7 ulasan. Kamu bisa memegang sini.
satuan bahan Ayam Saos Inggris
- You need of daging ayam.
- It's of kecap inggris.
- You need of kecap manis.
- Prepare of bawang putih, geprek.
- You need of bawang bombay, belah dua potong memanjang.
- It's of Daun bawang secukupnya, potong agak panjang sekitar 3 cm.
- It's of larutan maizena.
- Prepare of minyak goreng.
- It's of mentega.
- It's of air.
- It's of merica bubuk.
Ayam Saos Inggris dengan angsuran modus operandi
- Goreng ayam dengan kulit menghadap ke bawah (agar lebih krispi). Minimal minyak menutupi setengah ayam. (Deep fry atau minyak terendam penuh lebih ok). Saya tim hemat minyak, jadi harus bolak balik. Hehehee... Tutup wajan, goreng sekitar 10 menit dengan api paling kecil..
- Buka tutup wajan, balik sisi lain ayam agar matang merata. Tutup kembali dan goreng 10 menit lagi..
- Buka tutup wajan. Goreng bolak balik hingga kecoklatan garing sekitar 10 menit lagi. Lama ya? Hehehe.. gpp lah, demi hasil yang maksimal : matang sempurna, warna cantik, ayam krezzz.. Semangat! 😁 Kalau sudah, tiriskan..
- Masukkan 1 sdm minyak goreng dan 1/2 sdm mentega. Panaskan api. Tumis bombay hingga harum. Masukkan bawang putih. Tumis dengan api sedang..
- Tambahkan kecap inggris, kecap manis. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan 100 ml air untuk melemahkan rasa kecap inggris yang terlalu kuat. Tambahkan merica sesuai selera..
- Masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat..
- Tambahkan sedikit larutan maizena agar saos lengket ke ayam. Aduk kembali. Uji rasa, jika sudah mantap siap disajikan 🤤.