Salad Solo.
Di mana Memasak Salad Solo porsi 16 sedikit bahan 8 latihan. Kamu bisa mengelola bahwa.
bahan dari Salad Solo
- Prepare of Bahan Isian.
- Prepare of Kentang.
- You need of Buncis.
- It's of Telur.
- Prepare of Wortel.
- You need of Galantin.
- You need of Tetelan daging (opsional).
- Prepare of Bumbu Kuah.
- It's 8 of bawang merah.
- You need 6 of bawang putih.
- It's 1/2 of pala.
- It's secukupnya of Merica.
- It's secukupnya of Kecap.
- Prepare secukupnya of Gula merah.
- It's secukupnya of Garam.
- You need of Penyedap rasa.
Salad Solo sedikit demi sedikit metode
- Rebus buncis, wortel, dan telur lalu sisihkan ketika matang. Rebus tetelan daging jika menggunakan tetelan daging lalu sisihkan..
- Kupas kentang. Goreng kentang hingga setengah kering (jangan sampai terlalu coklat) lalu sisihkan..
- Goreng galantin hingga matang kering. Lalu sisihkan.
- Buat bumbu kuah : haluskan bumbu kuah lalu panaskan panci.
- Beri sedikit minyak lalu setelah panas masukkan bumbu halus tumis hingga bau harum keluar. Usahakan dengan api yang kecil dan stabil. Aduk-aduk perlahan agar tidak gosong..
- Setelah bumbu masak lalu masukkan air diikuti dengan kecap manis, gula jawa, garam, penyedap rasa. Koleksi rasa.
- Tata piring dengan sayur-sayuran serta telur rebus, galantin, dan tetelan daging..
- Tuang rebusan kuah yang sudah mendidih, salad solo siap dihidangkan..