Bagaimana Menyiapkan Terlezat Sambal Kentang Krecek

Sambal Kentang Krecek.

Panduan Memasak Sambal Kentang Krecek mengawasi 20 kesatuan dari 3 dapatkan online. Kamu bisa berlari sini.

membentuk bahan Sambal Kentang Krecek

1. It's 1 buah of kentang.
2. Prepare 100 gr of krecek/kikil.
3. It's 250 gr of udang.
4. You need Secukupnya of jeruk nipis dan garam.
5. You need 100 gr of buncis.
6. It's 2 buah of cabe merah.
7. You need 1 batang of serai.
8. You need 3 lembar of daun salam.
9. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
10. Prepare 3 cm of lengkuas.
11. You need 2 sdm of maizena.
12. Prepare Secukupnya of garam.
13. You need of Bumbu halus.
14. Prepare 12 buah of cabe merah.
15. You need 8 siung of bawang merah.
16. It's 4 siung of bawang putih.
17. Prepare 2 butir of kemiri.
18. It's 1/4 sdt of merica.
19. It's 1 ruas of kunyit.
20. It's 1 cm of jahe.

Sambal Kentang Krecek dimengerti resep

1. Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit. Bersihkan lagi lalu potong-potong sesuai selera. Rebus kikil sampai empuk, lalu potong kecil. Kentang dipotong dadu lalu rendam dengan air dan garam selama 10 menit. Bersihkan buncis dan cabe merah lalu potong-potong sesuai selera..
2. Tiriskan kentang, lumuri dengan maizena lalu goreng dengan api sedang. Goreng sebentar udang dan kikil. Tumis bumbu halus lalu tambahkan potongan cabe, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai geprek sampai wanginya keluar..
3. Setelah tumisan bumbu matang, masukkan buncis, kentang, kikil, dan udang. Aduk rata, beri sedikit air lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Siap dihidangkan..