Pizza Bianca (White Pizza).
Apakah bisa Membuat Pizza Bianca (White Pizza) memelihara 19 Bagian yang tidak dapat dipisahkan 6 kemewahan. Kamu bisa mencapai ditunjukkan.
blok bangunan dari Pizza Bianca (White Pizza)
- Prepare of Adonan.
- You need of tepung terigu serba guna.
- Prepare of ragi bubuk instan.
- You need of telur.
- It's of gula pasir.
- It's of garam.
- It's of butter atau margarine.
- Prepare of air.
- Prepare of Saus putih (Bechamel).
- Prepare of butter atau margarine.
- You need of tepung terigu.
- It's of susu cair.
- Prepare of pala bubuk.
- It's of daun thyme atau oregano kering.
- Prepare of garam.
- It's of merica.
- You need of Pelengkap.
- You need of sosis (disarankan bratwurst) potong bulat tipis.
- It's of keju cheddar parut.
Pizza Bianca (White Pizza) terus menerus bahan
- Saus putih: panaskan mentega dan tepung. Aduk rata dan masak sebentar agar aroma tepung mentahnya hilang..
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga mengental. Angkat dari kompor, tambahkan pala bubuk, thyme, garam dan merica. Tuang ke wadah lain. Sisihkan..
- Adonan pizza: campur semua bahan kecuali air. Mixer dgn attachment pengaduk roti hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan lengket. Mixer terus hingga adonan kalis, lembut, dan lentur. Istirahatkan selama 10 menit..
- Taburi loyang dengan tepung, lalu taruh adonan pizza dan bentuk menjadi bulat dgn cara menekan nekan adonan secara perlahan. Disarankan menggunakan loyang bundar agar lebih mudah membentuknya..
- Oleskan saus putih di permukaan adonan. Sisakan sedikit ruang di pinggirannya. Taburi dengan keju parut (yang banyak ya..), lalu tata sosis di atasnya sesuai selera. Taburi dengan thyme secukupnya. Biarkan adonan mengembang di suhu ruang sekitar 40 menit..
- Panaskan oven pada 180 derajat celcius. Panggang pizza selama 20-30 menit atau hingga bewarna kecokelatan. Biarkan agak dingin. Potong wedges. Enjoy!.