Ikan Kakap Woku. Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Manado yang artinya wajan. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece.

Manado is home to fiery dishes, and this woku is no exception. I actually chickened out on the chilies and use only two bird eye chilies, and even that after I removed the seeds. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Cara termudah Menemukan Ikan Kakap Woku mengelola 20 pokok bahan dari 5 online murah. Kamu bisa menggunakan sudah dinyatakan.

tubuh dari Ikan Kakap Woku

You need of Bumbu Halus:.
You need 2 buah of Kemiri sangrai.
Prepare 2 siung of bawang putih.
Prepare 10 of cabai merah (selera).
Prepare 1 of buku Jahe.
Prepare 1 SDM of kunyit bubuk.
You need 1 sdt of Garam.
You need of tumis:.
It's 7 siung of bawang merah dicincang.
Prepare 1 buah of serai digeprek.
Prepare 5 lembar of daun jeruk.
It's 1 buah of perasan jeruk nipis.
You need 1 buah of tomat.
It's 1 sdt of cuka dapur.
It's of Daun Kemangi.
It's 500 gr of Ikan Kakap fillet dilumuri jeruk nipis.
Prepare 200 ml of air putih.
It's 2 SDM of Totole.
It's 1 sdt of gula.
Prepare 1 sdt of lada putih.

Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga.

Ikan Kakap Woku dengan lembut modus operandi

Haluskan bumbu halus menggunakan cobek/blender.
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dan bumbu tidak berasa langu.
Masukkan ikan kakap aduk bersama bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, tomat dan perasan jeruk nipis..
Masukkan air, totole, gula, lada putih dan tutup panci. Tunggu hingga ikan matang. Cicipi rasanya, bila sudah pas silakan lanjutkan ke step selanjutnya.
Masukkan daun kemangi masak sebentar. Sajikan.

Setelah ikan setengah matang, masukkan semua bumbu segar aromatik, dan masak hingga matang. Makanan sehat Woku Ikan Kakap siap untuk dihidangkan. Woku telur ikan: Masakan woku yang menggunakan telur ikan (biasanya ikan kakap) dan disajikan dengan sedikit kuah atau agak nyemek. Terima kasih woku, masakan menado yang enak sekaligus sehat. Ikan Kakap Woku - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado - Продолжительность.