Kue Lapis Pelangi. Waktu pengukusan kue lapisnya g ada vidio soalnya anakq keburu rewel. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal.
Kehadiran kue ini di tengah-tengah keluarga akan membuat kumpul keluarga menjadi semakin hangat. Anda bisa dengan mudah membuat resep kue lapis pelangi di rumah. Untuk mendapatkan kue lapis pelangi maka bisa Anda dapatkan dengan mudah karena banyak pasar tradisonal yang masih menjual aneka jajanan kue tradisinal. Perbandingan Membuat Kue Lapis Pelangi mengelola 8 elemen dari 7 kupon. Kamu bisa berputar bahwa.
menangani bahan Kue Lapis Pelangi
- You need 350 gram of tepung beras (3,5 gelas belimbing).
- It's 175 gram of tepung tapioka/kanji (1 3/4 gelas belimbing).
- It's 300 gram of gula pasir warna putih bersih (1,5 gelas belimbing).
- Prepare 6 gelas belimbing of penuh santan matang (1200 ml -1300 ml).
- You need 1 sdt of garam.
- You need 1 bungkus of vanili bubuk.
- Prepare of Pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu).
- It's 1 sdm of pewarna putih.
Kue lapis pelangi mempunyai bebrapa lapisan warna yang menyerupai pelangi. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. #kuelapis#kuelapispelangi#caramembuatkuelapispelangi #kuebasah Halo bunda. apa kabar? Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia.
Kue Lapis Pelangi sepotong demi sepotong resep
- Masak santan hingga mendidih sambil diaduk terus agar tidak pecah. Masak sekitar 30 menit hingga taneg agar lebih awet kue lapisnya (Santan dari 1,5 butir kelapa). Sisihkan dan biarkan hingga dingin.
- Siapkan wadah dan campur semua bahan kering. Aduk hingga merata. Masukkan setengah bagian santan dan aduk hingga tidak ada yg bergerindil. Jika adonan dirasa sudah terlihat halus, masukkan sisa santan tadi..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Bagian satu, saya beri warna putih (sekitar 11 sendok sayur) Bagian yg lainnya saya bagi lagi menjadi 6 bagian dan diberi 6 warna. (per bagian saya beri 2 sendok sayur). Jadi total semua adonan sekitar 23 sendok sayur penuh).
- Panaskan kukusan dan siapkan loyang dan beri olesan minyak tipis-tipis di semua bagian. (saya pakai loyang ukuran 18x18x7). Masukkan loyang ke dalam kukusan. Tutup kukusan diberi serbet agar air tidak menetes ke adonan..
- Pertama, tuang satu sendok sayur adonan warna ungu. Masak minimal sekitar 5 menit. Saya selalu mengecek per lapisan dengan jari, jika disentuh sudah mengeras, baru saya tumpuk dgn adonan lagi. Selanjutnya warna putih. Tunggu hingga mengeras. Lalu warna ungu lagi. Tunggu hingga mengeras. Tuang adonan warna putih. Setelah itu adonan warna biru. Begitu seterusnya hingga adonan habis. (setiap warna diselingi adonan warna putih).
- Lapisan terakhir warna merah. Masak sekitar 30 menit. Lalu angkat. Biarkan hingga dingin. Di suhu ruang minimal 5 jam. Jika ingin cepat, bisa di taruh di suhu ruang 2 jam, di kulkas 1 jam..
- Potong dengan pisau besar, tajam, dan dilapisi dengan plastik agar mudah memotongnya dan tidak lengket. Semoga bermanfaat 😊.
Jadi, kita patut bangga menjadi orang Indonesia, karena bangsa kita ini memiliki banyak sekali makanan khas nusantara yang mendapat pengakuan dari negara lain karena rasanya yang enak. Resep Kue Pepe / Lapis Sagu Rainbow favorit. Salah satu wishlist kepengen bisa bikin lapis pepe yang lagi kekinian dan selalu iri kalau ada yang bisa bikin sampe mulus. Suatu ketika pengen kursus lapis ini tapi gagal. Cara membuat kue lapis pelangi tergolong sederhana sehingga anda bisa membuatnya di rumah.