Kue Cucur Pandan. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat kue cucur pandan sama mudahnya dengan kue cucur pada umumnya.
Nongki.net - Kue cucur pandan dan gula merah merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia.
Tenyata kue yang memiliki rasa masih legit ini juga terkenal di beberapa negara Asia Tenggara dengan nama yang berbeda.
Di Malaysia panganan ini dinamakan kuih cucur atau pinjaram dalam bahasa Melayu.
Cara termudah Menemukan Kue Cucur Pandan berlatih 7 komponen bahan dari 4 aksesoris. Kamu bisa pemintalan sudah dinyatakan.
persediaan bahan Kue Cucur Pandan
- You need 135 Gram of Tepung Beras.
- Prepare 115 Gram of Tepung Terigu.
- It's 140 Gram of Gula Pasir.
- You need 300 ml of Air.
- You need 1/4 Sdt of Vanili.
- It's Sejumput of Garam.
- You need 2 Tetes of Pasta Pandan.
Sedangkan di Thailand kue berwarna hijau atau merah ini diberi nama Khanom Fak Bua atau. Kue Cucur Betawi Sumber Gambar: Kuliner Nusantara. Resep kue cucur satu ini sepertinya adalah kue cucur yang paling sering kamu jumpai. Rasanya yang manis dan warnanya yang coklat dari gula merah, pasti bikin kamu ketagihan.
Kue Cucur Pandan sengaja resep
- Rebus air beserta gula pasir sampai mendidih lalu sisihkan biarkan sampai hangat. Campur tepung beras dan tepung terigu..
- Tambahkan garam serta tambahkan juga vanili bubuk.
- Masukan air gula yang sudah hangat ke tepung yang sudah dicampur tadi. Aduk sampai semua tercampur dan tidak ada yang bergerindil serta terlihat buihnya. Masukan pasta pandan lalu aduk kembali sampai semua tercampur setelah itu tutup adonan dengan kain / serbet bersih lalu diamkan adonan minimal 2 jam (bisa juga didiamkan semalaman untuk hasil yang lebih bagus).
- Siapkan wajan cekung beri 3 - 4 sdm minyak goreng (jangan terlalu banyak) biarkan sampai panas (sambil menunggu minyak panas aduk terus adonan). Ambil adonan lalu tuangkan agak tinggi ke minyak panas. Biarkan hingga terlihat bersarang lalu siram dengan minyak pelan-pelan tidak perlu dibalik. Angkat jika sudah matang. Lakukan sampai adonan habis. Kue cucur siap dihidangkan..
Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.