(2). Pukis Kentang Lembut. Video Cara Membuat kue pukis kentang (Kue Pukis Bandung) Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue pukis kentang. Sajikan kelezatan aroma khas dari kue pukis kentang yang sedap. Hidangan ini akan tentu bisa anda buat dirumah dengan mudah.

Lakukan yang pertama kali ini dengan mempersiapkan semua peralatan dan bahan agar anda dapat membuat adonan kue kali ini dengan lebih mudah dan sederhana. Menjelang musim hujan seperti ini mengonsumsi makanan yang hangat dan lembut memang jadi kenikmatan sendiri. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Pelajaran Memasak (2). Pukis Kentang Lembut mengeksekusi 12 bagian dari 10 produk. Kamu bisa mengarahkan bahwa.

aspek bahan (2). Pukis Kentang Lembut

Prepare 1 sdm of gula pasir.
You need 1 sdm of ragi instan (me : fermifan).
Prepare 100 ml of air hangat2 kuku.
It's 2 buah of kentang (kukus).
It's 65 ml of santan kental.
Prepare 650 ml of air.
It's 250 gr of gulapasir.
You need 3 butir of telur.
It's 1 sdt of vanili.
You need 500 gr of tepung terigu protein sedang.
You need 3 sdm of margarin (cairkan).
Prepare 1 sdt of garam.

Kue pukis yang enak dibuat dari kentang karenga kue pukis kentang memiliki tekstur yang lebih lembut dan istimewa. Untuk membeli kue pukis anda bisa mendapatkanya di pasar pasar tradisional kadang juga di jajakan secara keliling. Kue pukis kentang ini bisa di fariasikan dengan aneka macam. Pukis kentang yang ditabur keju yang meleleh di atasnya menghasilkan rasa yang sangat nikmat di mulut.

(2). Pukis Kentang Lembut sedikit demi sedikit proses

Campur bahan utk biang, 1 sdm gulpas, 1 sdm ragi, dan air hangat2 kuku, aduk rata diamkan kurleb 15 menit..
Cairkan margarin..
Blender halus kentang yg sdh dikukus, santan, air 650 ml..
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang..
Masukkan tepung, bahan yg sdh diblender bergantian sambil mixer dng speed terendah, tambahkan biang dan tutup dng serbet diamkan 1 jam..
Setelah 1 jam tambahkan adonan dng margarin cair dan garam aduk rata..
Apabila ingin ada rasa pandan/daun suji bs ditambahkan, dlm penambahan cairan daun suji cek kondisi adonan jng terlalu cair.
Panaskan cetakan dan olesi dng margarin, tuangkan adonan 3/4 dr tinggi cetakan dan tutup, masak dng api kecil..
Angkat dr cetakan apabila kue bagian bawah sdh berwarna coklat spt ini..
Kue pukis siap disajikan dng teh hangat disore hari yang indah..

Blender kentang dan santan sampai lembut. Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Cara Membuat Pukis Kentang: Buat biang terlebih dahulu. Larutkan ragi instan dengan air hangat dan aduk sampai berbusa. Blender santan dan kentang kukus yang sudah dihaluskan sampai lembut.