Kue Kastangel.
Apakah bisa Memasak Kue Kastangel menyetir 12 bahan-bahan 8 ulasan. Kamu bisa memegang tersebut di atas.
merupakan bahan Kue Kastangel
- It's 500 gr of mentega.
- It's 2 sdm of butter (wisman/merk lainnya).
- You need 3 butir of kuning telur.
- Prepare 200 gr of keju edam parut/keju apel.
- Prepare 1 sdm of maizena.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdm of gula tepung.
- You need 660 gr of terigu.
- Prepare of Bahan Pelengkap.
- You need 3 butir of kuning telur.
- You need 1 tetes of pewarna makanan oranye.
- It's of Keju cheddar parut.
Kue Kastangel dimengerti instruksi
- Kocok mentega, butter, garam, gula tepung, maizena hingga tercampur.
- Lalu tambahkan kuning telur..
- Kemudian masukkan parutan keju edam, mixer sampai tercampur. Lalu matikan (sebentar saja, jangan terlalu lama dan jangan sampai mengembang, hanya kocok asal sampai tercampur rata saja).
- Setelah selesai, tambahkan terigu yang sudah di saring (agar tidak ada yang gerenjel gerenjel). Lalu aduk hingga rata sampai adonan tidak lembek (di aduk biasa ya tidak pakai mixer). Kalo memang masih agak lembek boleh tambah sedikit sedikit sampai adonan pas.
- Setelah itu ratakan adonan di atas plastik dan di roll sampai kurang lebih 1 cm ketebalannya. Lalu cetak dengan pencetak kue keju kastangel.
- Olesan: Kocok 3 butir kuning telur, ditambah pewarna makanan oranye.
- Oleskan ke atas adonan yang sudah di cetak lalu tambahkan keju cheddar parut di atasnya.
- Panaskan oven dengan api kecil, jika sudah panas masukkan kue ke dalam oven hingga matang. (Coba cek cek terus aja kematangannya, karena disini saya tidak menggunakan oven listrik).