Brudel Keju Panggang No Mixer No Ulen.
Di mana Memasak Brudel Keju Panggang No Mixer No Ulen membimbing 9 benda dari 8 larutan. Kamu bisa mencapai tersebut di atas.
persediaan bahan Brudel Keju Panggang No Mixer No Ulen
- You need 200 gr of tepung terigu protein rendah.
- You need 2 butir of telur ayam.
- It's 4 sdm of gula pasir.
- You need 3 sdm of susu bubuk.
- You need 1 sdt of ragi instan.
- Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk/vanilla essens.
- It's 80 ml of air hangat.
- Prepare 60 gr of margarin.
- You need 100 gr of keju parut, sy bagi 2 utk campuran adonan dan utk topping.
Brudel Keju Panggang No Mixer No Ulen selalu resi
- Siapkan bahan-bahan...
- Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan aduk hingga rata.
- Kocok lepas telur dengan balon whisk hingga mengembang, jika menggunakan vanili essens kocok bersama telur, jika menggunakan vanili bubuk campur bersama tepung, masukkan kocokan telur kedalam campuran tepung.
- Aduk hingga rata kemudian tambahkan air hangat aduk rata dengan spatula, tambahkan margarin aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan keju parut, aduk hingga rata.
- Oles loyang dengan carlo (saya buat sesuai resep di akun mbak Putri). Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dipoles carlo ratakan permukaan nya, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat selama 45 menit, kemudian tambahkan sisa keju parut sebagai topping, di menit ke 35 panas kan oven selama 10 menit. Kemudian Oven selama 25 menit, tergantung oven masing-masing, saya menggunakan oven tangkring.
- Saat dipanggang akan kelihatan adonannya terus mengembang.
- Setelah matang lepaskan brudel dari cetakan, langsung meluncur dengan indah jika loyang dipoles dengan carlo, potong-potong setelah dingin, tapi hangat-hangat sudah diminta anak2 utk dipotong.
- Brudel sebenarnya adalah makanan khas dari Manado. Yang merupakan gabungan antara cake dan roti. Adonannya lembek seperti cake tapi hasil akhirnya berongga seperti roti.