Chiffon Pandan super lembut.
Perbandingan Membuat Chiffon Pandan super lembut memanipulasi 18 membuatbahan 7 membeli. Kamu bisa mengawasi tersebut di atas.
bahan dari Chiffon Pandan super lembut
- You need of Bahan I :.
- Prepare 7 butir of kuning telur.
- You need 50 gr of gula pasir.
- You need 50 ml of minyak goreng.
- You need 180 gr of tepung terigu.
- Prepare 20 gr of maizena.
- Prepare 1 bungkus of susu bubuk.
- Prepare 1 bungkus of vanila.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 70 gr of santan.
- Prepare 1 sdm of pasta pandan atau bisa juga menggunakan pandan asli.
- It's of Bahan II :.
- Prepare 7 of putih telur.
- It's 200 gr of gula halus / gula pasir.
- Prepare 1 sdt of cream of tar-tar.
- It's of Topping :.
- You need Secukupnya of coklat (optional).
Chiffon Pandan super lembut berturut-turut bahan
- Pertama masukan tepung terigu, susu bubuk, vanila, maizena,gula pasir, baking powder, garam aduk hingga merata,tambahkan kuning telur aduk sebentar, lalu tambahkan santan dan minyak dan pasta pandan setelah itu kocok dengan menggunakan whisker sampai tercampur rata adonannya, lalu sisihkan.
- Tuang putih telur lalu dimixer hingga berbusa masukin cream of tar-tar, kemudian masukin gula sedikit demi sedikit (5-6 kali),lalu pelan-pelan naikin kecepatan mixer hingga maksimal. Kocok terus hingga adonan kaku berwarna putih seperti foam apabila diangkat atau dibalikin tidak jatuh..
- Jika sudah masukin foam sedikit demi sedikit kedalam adonan yang pertama lalu di aduk pelan-pelan dengan spatula hingga tercampur rata (untuk jadikan 3-4 kali masuk), pastikan adonan tidak mencair.
- Siapkan loyang ukuran 24cm, jangan diolesin apa-apa, lalu masukin adonan tadi kedalam loyang diatas bisa ditambahkan topping coklat,setelah itu dihentak”an beberapa kali supaya isinya full, panggang dioven suhu 150 derajat selama 80 menit (60 menit menggunakan api bawah, setelah itu 20 menit api atas (silahkan disesuaikan dengan oven masing-masing).
- Setelah matang, balikin loyang menghadap kebawah dengan menggunakan gelas sebagai penyanggah selama 45-1jam (hingga kuenya dingin),.
- Setelah dingin, keluarkan kue dari loyang dengan cara menyisir pinggiran dan dasar loyang dengan pisau tipis. Setelah itu Chiffon siap untuk dinikmati 🥰🥰.
- Selamat mencoba ❤️❤️❤️.