Kue 8 jam khas palembang. Kue yang terbuat dari telur bebek, gula, mentega. Setiap mendengar tentang Palembang atau kue khas Palembang, yang tebersit di kepala kita adalah pempek. Pempek memang sangat terkenal sebagai makanan khas dari Palembang.

Ya, kota di Sumatera Selatan ini, punya tradisi sekaligus kuliner khas untuk merayakan hari raya. Dimana bolu khas ini memang dibuat dengan berbagai keunikannya. Salah satunya misalnya kue delapan jam khas Palembang, Sumatera Selatan yang benar-benar harus dimasak selama delapan jam atau lebih. Apakah bisa Menemukan Kue 8 jam khas palembang mengatur 4 divisi bahan dari 9 produk. Kamu bisa berlari bahwa.

kain dari Kue 8 jam khas palembang

Prepare 30 butir of telur ayam (boleh Bebek).
It's 1 kaleng of SKM.
Prepare 1 kg of gula pasir.
You need 1 bungkus (200 gr) of margarin (saya palmia).

Hal ini dikatakan Nurul Husnah, pemilik usaha pastry yang juga perempuan berdarah asli Palembang. Bahan-bahan Pembuatan Kue Delapan Jam Khas Palembang. Sediakan sepuluh butir telur bebek kemudian kocok lepas. Pengolahan dan pembuatan kue yang cukup lama inilah yang menjadikan makanan khas Palembang semakin enak dan lembut.

Kue 8 jam khas palembang berturut-turut program

Jgn lupa telur ny di cuci dulu sebelum di pecahin ya😁.
Campur semua bahan. Aduk sampai gula larut dan margarin tdk bergerindil. Margarin boleh di cairin dulu tp saya tdk.
Siapkan loyang ukuran 22, olesin dgn sisa margarin yg di bungkus nya (ngirit buk 😅).
Tuang bahan ke loyang. Tips paling penting jgn lupa loyang di tutup pake plastik atau alumunium foil, ikat kuat di loyang agar nnti proses pengukusan tidak meluber.
Panas kan kukusan. Masuk kan loyang dkk. Lebih baik lg di kasi penekan di atas loyang( saya tengahan kukusan yg sudah tdk di pakai dan di timpah lg dgn anak gilingan cabe.
Kukus selama 8 jam, jgn lupa sesekali tambah air kukusan nya..
Setelah 8 jam angkat dr kukusan dan panggang di oven 45 menit (agar lebih tahan lama).
Setelah dingin boleh di keluarkan dr loyang. Siap di nikmati 👍.
Nb: kalo tutup loyang (plastiknya)ga rapat, penampakan kue seperti punya saya di atas 👆 bolong2 😅.

Meski ada beragam macam kue khas Palembang, namun kue Lapan Jam tetap memiliki keunikan tersendiri. Selain pengukusan yang memakan waktu hingga delapan jam, kue ini juga memiliki rasa manis dan tekstur yang sangat lembut. Resep 🍰 lapis nanas khas Palembang. Kue Delapan Jam merupakan kue tradisional asli kota Palembang dan merupakan kekayaan kuliner yang masih dilestarikan oleh masyarakat di daerah Sumatera Selatan khususnya selain Kue Jongkong. Selain pempek, kerupuk dan tekwan, Palembang juga mempunyai kue khas.