Brownies Kukus, 3 telur. Topping : WCC (white cooking chocolate) yg dilelehkan dan. Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus. Kemungkinan besar hal ini terjadi karena aku mengukus kue ini dengan api besar berkobar, hiks hiks.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Bagaimana Menyiapkan Brownies Kukus, 3 telur memegang 9 pecahan bahan 8 panduan. Kamu bisa tampil sini.
gigi dari Brownies Kukus, 3 telur
- Prepare 3 butir of telur (ukuran sedang).
- You need 100 gr of gula pasir.
- You need 60 gr of tepung terigu (saya segitiga biru).
- It's 20 gr of coklat bubuk.
- You need 50 gr of dcc/coklat batang.
- You need 1 sdt of margarin.
- It's 70 ml of minyak goreng.
- Prepare 1/2 sdt of emulsifier (TBM/SP/Ovalet, pilih salah satu).
- Prepare 1 bks of vanilli bubuk (boleh skip).
Resep brownies kukus tidaklah jauh berbeda dengan resep brownies panggang. Perbedaan utama hanya terletak pada cara mengolahnya. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan aduk rata dengan balon-balon whisk.
Brownies Kukus, 3 telur sedikit demi sedikit prosedur
- Didihkan air d panci...Siapkan wadah stenlis masukan coklat batang dan margarin..aduk2 hingga meleleh di atas panci,,, tambahkan minyak goreng.... lalu sisihkan..
- Siapkan wadah.. masukan gula pasir,telur,dan TBM. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga putih,kental,berjejak....
- Ayak tepung terigu,coklat bubuk dan vanilli.. masukan.sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan gula tadi.. aduk dengan spatula hingga rata..
- Masukan sedikit demi sedikit coklat yg sudah di lelehkan tadi dan minyak goreng,,, aduk rata dengan spatula.. (pastikan tidak ada endapan minyak goreng di bawah adonan agar tidak bantat).
- Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan d taburi sedikit tepung terigu (saya pke loyang 24x11 cm) masukan adonan,hentakkan beberapa kali..
- Siapkan kukusan,jangan lupa tutup pancinya di lapisi serbet/kain. Pastikan kukusan sudah panas. Kukus selama 25 menit (dengan api sedang).
- Setelah 25 menit tes tusuk..kalau tidak ada adonan yg menempel,brownies sudah matang. Tunggu hingga agak dingin keluarkan dr loyang...
- Lalu beri topping sesuai selera. Brownies siap di sajikan.
Resep brownies kukus coklat ini merupakan salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak Resep brownies kukus coklat ini sebetulnya cukup mudah dan simpel, yaitu terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, gula, telur, dan coklat. Proses Membuat Brownies Kukus Amanda : Campur coklat masak dan mentega, kemudian masak dengan api kecil hingga meleleh. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus Pandan menjadi salah satu brownies alternatif yang wajib Anda coba. Terutama bagi Anda yang tidak menyukai rasa coklat.