Pastel Cireng Part 2.
Membandingkan Menyiapkan Pastel Cireng Part 2 bergerak 19 menangani bahan 4 kupon. Kamu bisa memenuhi sudah dinyatakan.
zat bahan Pastel Cireng Part 2
- Prepare of Bahan cireng:.
- It's 200 gr of tepung tapioka/me 10 sdm.
- You need 50 gr of tepung terigu/me 2 sdm.
- You need 150 ml of air panas/me lupa takarny, yg pnting adonan bisa d buat adonan pastel, jdi gk lembek bnget juga gk keras yah.
- You need 15 gr of bawang putih haluskan/me 3 siung, haluskan.
- Prepare 1/4 sdt of lada bubuk/me secukupnya.
- It's 1 sdt of garam/me secukupnya.
- You need 1 sdt of kaldu ayam bubuk/me secukupnya.
- It's of Bahan isian ayam suwir:.
- Prepare 100 gr of ayam suwir.
- You need 4 buah of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 1 buah of cabe besar/me gk pake.
- You need 3 buah of cabe kecil/me gk pake.
- Prepare 1/4 sdt of terasi/me gk pake.
- It's 1/4 sdt of kaldu ayam bubuk.
- It's 1/2 sdt of garam,.
- Prepare secukupnya of gula pasir, gula jawa.
- Prepare of Kecap wijen, saos tiram/tambahan saja.
Pastel Cireng Part 2 tanpa terasa metode
- Uleg duo bawang, lalu tumis hingga harum dan tanak. Beri garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, gula jawa, saos tiram, kecap wijen,, air sedikit saja,, Masukkan ayam suwir, koreksi rasa,beri irisan daun jeruk.Angkat, Sisihkan.
- Campur semua bahan pastel cireng nya kecuali air panas. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, ulenin hingga kalis yah...
- Tipiskan adonan sesuai selera, beri taburan tepung tapioka agar tdk lengket, saya dengan cara pke tangan d buat lingkaran trus ksih isi ayam suwir, lngsung d rekatkan bagian luar pinggiran ny,, trus d pilin bgtu, kyk pastel,, Maafkn gk k foto,, bocil ikutan masak juga,, hmm.
- Goreng pastel cireng hingga matang. Teknik menggorengnya sama seperti pd umumnya. Masukkan saat minyak belum terlalu panas agar tidak meletus2,, Goreng ny jgn terlalu lama supaya warnany cantikkk. Heee,, InsyaaAlloh matang smpe dlm kok,, asalkan api jgn besar2 yah,, kecil saja,, nnti cireng ny akn mengembang saat d goreng...