Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Tempe Mendoan adalah Suatu makanan dari tempe yang digoreng setengan mateng "Mendo", dan tempe mendoan ini mempunyai bentuk atau cetakan khas. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel).
Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Membandingkan Menemukan Tempe Mendoan berputar 11 Bagian yang tidak dapat dipisahkan 3 larutan. Kamu bisa pemintalan tersebut di atas.
merupakan bahan Tempe Mendoan
- You need 1 papan of tempe, potong tipis.
- You need 250 gr of tepung terigu protein rendah.
- Prepare 2 batang of daun bawang, iris halus.
- It's 4 lembar of daun jeruk, buang tulas dan iris tipis.
- It's Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of penyedap rasa ayam.
- It's Secukupnya of air.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of kencur.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Resep Tempe Mendoan untuk jualan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah kremes Bahan-bahan dari adonan tepung Cara membuat tempe mendoan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Tempe Mendoan sedikit demi sedikit resep
- Siapkan bahan-bahannya. Iris tipis tempe..
- Campur terigu, bumbu halus, irisan daun bawang dan daun jeruk, garam, penyedap rasa ayam. Beri air dan adonan kental ya..
- Celupkan tempe ke dalam adonan kental dan goreng sebentar saja. Jangan terlalu lama karena ciri khas tempe mendoan itu lembek dan tidak garing. Angkat dan tiriskan..
Resep Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas Enak Gurih dan Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Mendo Lengkap Resep Tempe Kemul Khas Jawa. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Mendoan (Hanacaraka:ꦩꦼꦤ꧀ꦢꦺꦴꦮꦤ꧀) Adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan.