Ceker Ayam Lada Hitam. Ayam sudah menjadi olahan sehari-hari di rumah. Selain mudah ditemui, cara memasaknya pun cukup mudah dibandingkan jenis daging yang lain. Resep masakan kali ini akan mengulas resep ayam yang dibumbui dengan lada hitam.
Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Di mana Memasak Ceker Ayam Lada Hitam mengawasi 12 membentuk bahan 5 kemewahan. Kamu bisa mencapai sini.
elemen dari Ceker Ayam Lada Hitam
- It's 15 buah of ceker ayam.
- Prepare 8 buah of cabe rawit.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 sdm of gula.
- It's 1 sdm of lada hitam.
- It's 3 sdm of kecap manis.
- You need 3 sdm of saus tiram.
- You need 1 sdt of penyedap rasa.
- It's 150 ml of air.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
AYAM GORENG SAUS TIRAM PEDAS YANG ENAK ALA ENNY TANGERANG!!! Inilah ceker ayam bumbu lada hitam yang dapat anda coba sajikan untuk hidangan keluarga di rumah. Resep dan Cara Membuat Dim Sum Ceker Ayam Lada Hitam yang Enak, Mudah dan Spesial. Cara membuat resep ayam lada hitam pedas manis yang enak: Pertama-tama siapkan semua bahan yang dibutuhkan dalam mengolah daging ayam lada hitam di atas.
Ceker Ayam Lada Hitam secara progresif proses
- Siapkan semua bahan.
- Rebus ceker yang telah di cuci bersih sampai lembut.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan 4 buah biji cabe rawit. Tambahkan garam saat menghaluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan saus tiram, kecap, gula, penyedap rasa dan lada hitam kemudian tambahkan air.
- Masukan ceker, kemudian tambahkan daun bawang dan 4 buah cabe rawit yang telah di potong. Tunggu sampai saus mengental. Selamat mencoba 🐻.
Kemudian bersihkan daging ayam yang sudah difilet, potong sesuai sera. Biasanya ayam akan dipotong dengan bentuk dadu atau kotak tipis. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.