36. Sayur Asem Jakarta.
Apakah bisa Menyiapkan 36. Sayur Asem Jakarta finishing 16 Pasokan dari 6 kemewahan. Kamu bisa memelihara saat ini.
tubuh dari 36. Sayur Asem Jakarta
- It's 1 ikat of kacang panjang.
- It's 2 bh of manisa.
- It's 1 bh of jagung manis.
- It's 50 grm of buah melinjo.
- It's Segenggam of cambah kedelai.
- You need Segenggam of daun so.
- Prepare 1 ruas of laos.
- Prepare 3 lmbr of daun salam.
- Prepare 5 bh of blimbing wuluh.
- You need 1 sdt of asem jawa.
- You need of Bumbu Halus :.
- It's 3 bh of cabe merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 3 butir of bawang merah.
- It's 3 butir of kemiri.
- It's secukupnya of Garam, gula dan kaldu bubuk.
36. Sayur Asem Jakarta sedikit demi sedikit bahan
- Kacang panjang di petik sesuai selera, jagung manis dipotong" dan manisa dikupas lalu dipotong dadu kemudian dicuci dan ditiriskan.
- Cambah kedelai, melinjo, daun melinjo dicuci kemudian tiriskan.
- Blimbing wuluh dicuci lalu dipotong potong.
- Didihkan air dalam panci secukupnya setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, laos, asem dan daun salam, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, setelah itu masukkan jagung manis dan blimbing wuluh, aduk sebentar sampai mendidih lalu masukkan manisa aduk aduk lagi.
- Setelah mendidih lagi masukkan melinjo, diaduk sebentar tunggu beberapa saat lalu masukkan kacang panjang aduk" lagi sebentar kemudian masukkan cambah kedelai.
- Jangan lupa test rasa klo rasa udh pas dan sayuran udh mulai matang terakhir masukkan daun melinjo aduk" sebentar sampai daun melinjo layu, lalu matikan kompor, sayur asem siap dihidangkan.