Resep: Enak Ayam Merah Sambel Merah

Ayam Merah Sambel Merah. Dinamakan resep sambal merah karena sambal ini memang berwarna merah menyala, karena diolah dari cabai merah yang dihaluskan. Bahan pembuatan sambal merah ini sedikit mirip dengan sambal terasi namun tentu saja sambal merah ini tidak menggunakan terasi dalam proses pembuatannya. Lihat juga resep Masak ayam sambal merah enak lainnya!

Lihat juga resep Sambal Padang Cabe Keriting Merah enak lainnya! Sambal Goreng Merah Tahu, Tempe, dan Kentang enak lainnya! Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Panduan Memasak Ayam Merah Sambel Merah capai 11 benda dari 5 kupon. Kamu bisa finishing disebutkan sebelumnya.

persediaan bahan Ayam Merah Sambel Merah

1. You need 1/2 kg of ayam merah.
2. It's of Bahan sambel :.
3. It's 15 buah of cabe merah.
4. It's 4 siung of bawang merah uk besar.
5. Prepare 2 siung of bawang putih.
6. Prepare 1 ruas of jahe.
7. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
8. Prepare secukupnya of Garam, kaldu dan gula.
9. It's of Bahan kaldu:.
10. You need 3 siung of bawang putih di geprek.
11. You need 1 batang of daun sop.

Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Menu olahan ayam balado sambal merah di atas wajib anda coba dan bisa anda sajikan saat keluarga atau tamu datang. Dan resep ayam balado sambal merah ini adalah resep yang sering dibuat orang Padang dengan citarasa yang sangat nikmat dan sedap. Jika anda tidak percaya, anda bisa mencoba dan membuktikan kelezatannya.

Ayam Merah Sambel Merah secara teratur prosedur

1. Presto ayam bersama daun sop dan bawang putih, selama 15 menit setelah presto bunyi..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk yang sudah di sobek.
3. Setelah daun jeruk layu, masukkan ayam bersama air kaldu, air sisa merebus ayam. Sedikit saja, jangan semuanya.
4. Masak ayam, sampai air surut. Selama menunggu air surut kita bisa menambahkan garam, gula dan kaldu sampai rasanya pas. Jika air sudah surut, matikan api dan ayam pun sudah siap di sajikan.
5. Ayam siap di nikmati.

Lihat juga resep Sambal merah khas Padang enak lainnya! Lihat juga resep Steak ayam kuah merah enak lainnya! Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.