Ayam Panggang Padang. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Itulah yang membuat ayam panggang Padang menjadi favorit. Serep ayam panggang padang dengan resep divideo diatas anda bisa mencobanya dirumah. memasak sendiri dirumah itu lebih terjamin cita rasa, bersih dan sehat.
Keluarkan ayamnya, lalu panggang diatas bara arang sambil dibolak-balik dan diolesi minyak yang dikeluarkan santan dari rebusan tadi. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada. Perbandingan Menemukan Ayam Panggang Padang mempertahankan 23 dasar bahan 6 termurah. Kamu bisa membimbing saat ini.
menangani bahan Ayam Panggang Padang
- You need 1 ekor of ayam utuh ukuran kecil.
- It's 1 buah of jeruk nipis (ambil airnya).
- It's 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
- It's 1 lembar of daun salam.
- Prepare 1 lembar of daun kunyit.
- You need 1 batang of sereh, geprek.
- Prepare 65 ml of santan instan.
- You need 700 ml of air.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of gula pasir.
- You need Secukupnya of kaldu jamur (optional).
- You need Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
- It's of Bumbu halus :.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 8 siung of bawang merah.
- You need 4 buah of kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- You need 20 buah of cabe merah keriting.
- It's 2 ruas jari of kunyit.
- You need 3 lembar of daun salam, buang tulang.
- It's 4 lembar of daun jeruk, buang tulang.
- It's 1 ruas jari of lengkuas.
- You need 1 ruas jari of jahe.
Anda ingin membuat ayam panggang yang enak istimewa mungkin anda tertarik ingin mencoba resep ayam panggang padang. Ayam panggang padang ini cukup mudah dan praktis untuk dicoba kok. Lihat juga resep Ayam bakar (panggang) Padang KW enak lainnya! Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi.
Ayam Panggang Padang terus menerus prosedur
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan 15 menit, lalu cuci kembali..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun kunyit dan sereh. Tumis lagi sebentar..
- Tambahkan air, santan instan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa..
- Masukkan ayam, ungkep hingga kuah menyusut dan bumbu meresap..
- Setelah kuah menyusut, matikan api. Angkat ayam dan panggang di atas wajan anti lengket sambil diolesi dgn sisa bumbu ungkepan tadi..
- Panggang hingga berwarna kecoklatan. Ayam panggang Padang pun siap disajikan... 😋.
SajianSedap.id - Resep membuat Ayam Panggang Padang pasti sukses buat siapapun sulit menolak untuk mencicipinya. Resep Ayam Panggang Bumbu Padang Sumber gambar: instagram.com/ladywildan. Mau menikmati ayam panggang sensasi bumbu rempah seperti di restoran? Penasaran kenapa bumbu ayamnya. "Ayam panggang di sini lebih berbumbu, rasa rempahnya lebih kuat," tambahnya. Nah bagi kamu yang tertarik untuk mencicipi ayam panggang Padang di Restoan Mendajangan.