Ayam Kecap Pedas. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Lihat juga resep Ayam kecap manis pedas panggang enak lainnya! Lihat juga resep Sate ayam kecap pedas enak lainnya! Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Membandingkan Menyiapkan Ayam Kecap Pedas mengatur 21 individu bahan dari 4 panduan. Kamu bisa porsi ditunjukkan.
barang dari Ayam Kecap Pedas
- Prepare 1/2 kg of ayam,potong2 cuci dgn air jeruk nipis. Tiriskan.
- It's Secukupnya of garam & merica bubuk.
- You need 1 batang of daun bawang iris2 (opsional).
- You need of Bumbu halus :.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 2 buah of cabe keriting.
- It's of Bumbu kecap (aduk jadi satu) :.
- It's 4 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of saus sambal belibis.
- You need 1 sdm of saus tomat.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need of Bumbu iris :.
- Prepare 1 buah of bawang Bombay potong2 memanjang/kotak.
- It's 2 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 1 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 1 buah of tomat potong kotak.
- You need 2 siung of bawang putih cincang.
- You need 3 siung of bawang merah cincang.
- You need 1 batang of daun bawang potong2.
Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose. Pagi semalam semasa ke masjid, tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut Kari Ayam atau Ayam Masak Merah. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih.
Ayam Kecap Pedas stabil program
- Tambahkan garam dan merica secukupnya kemudian aduk2 merata diamkan sejam..
- Panaskan minyak goreng...Goreng ayam sebentar hingga kekuningan angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum... Masukan bumbu iris kecuali Bombay dan tomat aduk rata. masukan Ayam beri sedikit/secukupnya air aduk rata lagi.. masak hingga air meresap.
- Masukan potongan bawang Bombay dan tomat aduk rata jg test rasa.. matikan api dan taburi daun bawang jika suka. (Jika kurang pedas bisa menambah cabe dan saus sambal).
Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit. Kemudian panaskan minyak dalamjumlah agak banyak, lalu goreng. Makan enak dengan lauk olahan daging ayam memang sangat diidamkan banyak orang. Melihat kepopuleran daging ayam sebagai salah satu bahan utama makanan dunia, tentu saja bukan hal aneh jika banyak resep enak dari daging ayam.