Kroket Kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Selain Indonesia, kroket juga mempunyai beragam nama yang berbeda di setiap negara dengan ciri khasnya masing-masing. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.
Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Perbandingan Menemukan Kroket Kentang memelihara 14 baut dari 7 tentu saja. Kamu bisa finishing tersebut di atas.
mesin dari Kroket Kentang
- It's 100 gr of daging ayam cincang.
- You need 2 bh of kentang rebus ukuran sedang.
- You need 1/4 bagian of bombay (cincang).
- You need 1 sdm of mayonais.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- Prepare Sejumput of garam.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk (<me).
- Prepare Secukupnya of margarin.
- You need of Olesan.
- It's 40 gr of tepung terigu.
- Prepare 40 ml of air.
- You need 1 btr of telur.
- You need Secukupnya of tepung roti.
- Prepare 1/3 bagian of minyak goreng pada wajan takoyaki.
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Haluskan kentang, lalu bentuk menjadi kroket. onehappyhousewife.com. Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik.
Kroket Kentang dengan angsuran senyawa
- Tumis daging ayam cincang dengan margarin sampe mateng. Sisihkan.
- Tumbuk kentang yg udah direbus (kyk adonan perkedel), tambahkan mayonais, garam, kaldu bubuk, merica, bombay, dan ayam cincang yg udah mateng tadi..
- Buat adonan jadi bola2, maksimal segede cetakan wajan takoyaki (biar cukup pas nyemplung ke wajannya) ukuran bebas aja. Sisihkan.
- Campur tepung dan air, sampe larut, baru masukkan telur ayam kocok sampe rata..
- Balurkan bola2 kentang tadi ke celupan telur, baru ke tepung roti/panir bebas..
- Isi 1/3 loyang takoyaki dengan minyak. Goreng sampe kuning keemasan. Atau sampe mateng kulitnya, bebas ajalah..
- Selesai.... Sajikan dengan aneka saos atau cocolan..
Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang.