Rencana Memasak Enak Opor ayam kentang

Opor ayam kentang. Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.

Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com. Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih. Cara dapatkan Memasak Opor ayam kentang berlatih 19 mesin dari 4 kupon. Kamu bisa berputar bahwa.

blok bangunan dari Opor ayam kentang

1. You need 1/2 ekor of ayam, potong-potong lalu cuci bersih.
2. Prepare 3 buah of kentang, potong-potong sesuai selera.
3. Prepare 500 ml of air.
4. Prepare 500 ml of santan (resep asli 1 liter santan).
5. It's 2 lembar of daun salam.
6. It's 1 batang of sereh, geprek.
7. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
8. Prepare Secukupnya of garam.
9. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
10. It's Secukupnya of gula pasir.
11. Prepare of Bawang goreng untuk taburan.
12. Prepare of Bumbu halus :.
13. You need 5 siung of bawang merah.
14. Prepare 3 siung of bawang putih.
15. It's 1 ruas of kunyit.
16. You need 1 ruas of jahe.
17. You need 3 butir of kemiri.
18. It's 1/2 sdt of ketumbar.
19. Prepare 1/2 sdt of merica.

Lihat juga resep Opor ayam pedas enak lainnya! Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam kentang, karena orang yang punya hajat atau menggelar syukuran sering banget memasaknya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Opor ayam kentang sedang bahan

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bumbu halus dan tumis, masukkan daun salam,sereh dan lengkuas,masak sampai harum.masukkan ayam masak,masak ayam sampai berubah warna.
3. Tambahkan air.masak sampai mendidih,masukkan kentang, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.aduk rata.masak sampai ayam empuk.masukkan santan,aduk-aduk sampai mendidih dan matang..
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Hidangan Lebaran di Indonesia identik dengan dua masakan yaitu opor ayam ketupat dan sambal goreng ati. Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Versi kedua ayam digoreng dulu setengah matang baru dimasukkan setelah santan mendidih. Secara pribadi saya lebih suka mengikuti cara nenek saya alias ayam digoreng dulu sebentar supaya rasanya tidak terlalu mblenger. Resep Opor Ayam Lezat - Seperti rendang dan sambal goreng, masakan ini harus ada saat lebaran, dengan bumbu santan yang kental menjadikan kuah opor lezat dan enak.