Perbandingan Menyiapkan Sedap KUE CHOUX SOES ANTI GAGAL (warning: wajib mengikuti seluruh takaran, suhu dan waktu dgn tepat)

masakan rumahan, spesial and tasty.

KUE CHOUX SOES ANTI GAGAL (warning: wajib mengikuti seluruh takaran, suhu dan waktu dgn tepat). Rebus air, maggie blok dan garam hingga mendidih, masukkan tepeung terigu, aduk cepat hingga menggumpal rata seperti lem Pindahkan ke baskom, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dengan telur (dalam keadaan hangat-panas) hingga rata, uleni sebentar. Setelah kemarin selesai membuat stok kaldu sapi, sekarang buat stok Kaldu ayam untuk bikin variasi masakan anakku (sup, tumisan kuah, bubur, soto, kuah mie, lodeh dan lainnya). Kaldu segar ini sehat, tanpa MSG.

KUE CHOUX SOES ANTI GAGAL (warning: wajib mengikuti seluruh takaran, suhu dan waktu dgn tepat) Membandingkan Menemukan KUE CHOUX SOES ANTI GAGAL (warning: wajib mengikuti seluruh takaran, suhu dan waktu dgn tepat) memegang 16 faktor dari 9 murah. Kamu bisa melakukan ditunjukkan.

bagian dari KUE CHOUX SOES ANTI GAGAL (warning: wajib mengikuti seluruh takaran, suhu dan waktu dgn tepat)

  1. You need of Bahan Kulit Soes:.
  2. It's 100 gram of tepung segitiga biru.
  3. Prepare 50 gram of tepung cakra.
  4. It's 4 butir of telur @60gram/butir bila ditimbang dengan cangkangnya.
  5. You need 1/4 sendok teh of garam.
  6. You need 100 gram of margarin.
  7. It's 100 ml of susu UHT.
  8. You need 150 ml of air matang.
  9. It's 1/4 sdt of baking powder (bisa skip).
  10. You need of Bahan isian kue Soes/Vla:.
  11. It's 70 gram of tepung Maizena.
  12. You need 2 of kuning telur.
  13. You need 110 gram of gula pasir.
  14. Prepare 1 sendok teh of essense vanilla.
  15. You need 700 ml of susu UHT.
  16. You need 40 gram of margarin.

KUE CHOUX SOES ANTI GAGAL (warning: wajib mengikuti seluruh takaran, suhu dan waktu dgn tepat) secara berurutan instruksi

  1. Siapkan semua bahan kulit. Campur susu, margarine dan garam, masak diapi kecil sambil terus diaduk hingga mendidih..
  2. Masukkan sebagian tepung, aduk dengan cepat, matikan kompor, masukkan kembali sisa tepung, aduk hingga tercampur rata. Nyalakan kembali api, masak 10 detik hingga kalis dan tidak lengket. Pindahkan ke baskom, biarkan hingga hangat suam suam kuku (agak dingin)..
  3. Panaskan oven di suhu 200-210 derajat celsius. Siapkan loyang yg sudah disemir margarin atau ditempeli kertas baking dan disemir sedikit margarin. Mixer adonan soes dgn kecepatan rendah/bisa juga aduk pakai spatula kayu dengan mencampurkan telur 1 persatu, aduk hingga telur benar2x tercampur rata dgn konsistensi adonan seperti di foto (tidak terlalu lembek juga tidak kaku). Spuit di loyang..
  4. Panggang 15-20 menit pertama di suhu 200 derajat lalu turunkan suhunya di 180 derajat Celsius selama 15 menit hingga berwarna emas kecoklatan. Angkat dan dinginkan..
  5. Membuat isian kue Soes/Vla: siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali margarin. Aduk rata dan masak di api kecil. Ketika sudah mulai afak menggumpal masukkan margarin. Aduk hingga lembut mengental, matikan kompor. Jangan terlalu kental karena nanti kalau dingin jadi tambah keras..
  6. Segera tutup tempel permukaannya dengan plastik sambil menunggu vlanya dingin (mencegah timbul keras keras ketika Vla mendingin). Siapkan plastik segitiga yg dipasangi spuit..
  7. Iris kue soes menyamping tanpa putus, isi kue soes dgn menyepuit vla didalamnya :).
  8. Siap dihidangkan dgn teh atau kopi panas :).
  9. Bagi yg suka gurih: bisa menambahkan keju parut 35 gram kedalam adonan kulit. Buat yg suka vla coklat, silahkan menambahkan potongan/rajangan 50 gram DCC (dark cooking chocolate) kedalam adonan vla ketika susu masih cair..