Rice Cake Chicken Pok Pok.
Membandingkan Membuat Rice Cake Chicken Pok Pok berputar 19 menyusun bahan 7 aksesoris. Kamu bisa tampil saat ini.
detail bahan Rice Cake Chicken Pok Pok
- It's of Bahan Rice Cake.
- Prepare Secukupnya of nasi putih.
- It's 1 butir of telur (kalau mau lebih tebal pakai 2 butir).
- You need 2 helai of daun bawang (tanpa batangnya).
- You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 2 sdm of air.
- You need of Bahan Ayam Pok Pok.
- You need 200 gram of dada ayam.
- It's 100 gram of tepung terigu.
- You need 50 gram of tepung bumbu serbaguna (sajiku).
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- It's 1 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of lada bubuk.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare 10 sdm of air.
- Prepare of Bumbu Marinasi Ayam.
- Prepare 1 siung of bawang putih besar haluskan.
- You need 1/2 sdt of garam.
Rice Cake Chicken Pok Pok dimengerti
- Pertama, potong-potong ayam kecil-kecil atau bentuk dadu. Lalu beri bumbu marinasi. Diamkan dalam kulkas 30-1 jam..
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung bumbu, maizena, baking powder, lada, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Ambil 5 sdm tepung campuran tadi dalam wadah lain, beri 10 sdm air. Adonan akan kental menyerupai lem..
- Masukkan potongan ayam yang sudah dimarinasi tadi ke dalam adonan lem. Aduk-aduk hingga rata..
- Ambil ayam tadi satu persatu. Gulingkan ke sisa campuran tepung tadi. Aduk, remas kemudian kibas-kibas supaya kulitnya keriting. Masukkan dalam api panas dan banyak, lalu kecilkan api saat menggoreng, supaya daging ayamnya matang. Goreng hingga kuning keemasan / hingga matang..
- Campurkan seluruh bahan "Rice Cake" kecuali nasi putih. Aduk hingga rata lalu dadar menggunakan teflon. Saya bagi telurnya jadi dua kali goreng 😁 tergantung maunya tebel atau tipisnya yaa. Kalau mau tebel, bisa pakai dua butir telur. Sesuaikan ukuran teflon dengan loyang untuk rice cakenya yaa.....
- Siapkan loyang bundar, karna saya ngga ada yang kecil, saya pake rantang. Masukkan nasi putih 3/4 ke dalam loyang, lalu masukkan telur yang sudah didadar tadi. Masukkan lagi nasinya, telur dadar lagi dan timpa nasi lagi..
- Beri garnish di bagian pinggirnya, lalu beri ayam pok pok di atasnya. Rice Cake siap disajikan..