Bagaimana Membuat Sempurna Semur Ayam Kuah

Semur Ayam Kuah.

Pembinaan Menemukan Semur Ayam Kuah mengawasi 23 pakaian dari 10 larutan. Kamu bisa menggunakan sudah dinyatakan.

individu bahan dari Semur Ayam Kuah

1. Prepare 700 gram of daging ayam.
2. Prepare 1/2 buah of jeruk nipis.
3. It's 2 lembar of daun salam.
4. You need 3 lembar of daun jeruk purut.
5. You need 1/2 buah of tomat ukuran sedang.
6. Prepare 1/4 sdt of pala bubuk.
7. It's 2 batang of kayu manis.
8. Prepare 2 buah of cengkeh.
9. Prepare 1 buah of bunga lawang.
10. Prepare 1 batang of daun bawang (aku gak pakai karna lg habis).
11. Prepare 1 batang of daun seledri.
12. You need 1 sdt of tepung maizena (larutkan dgn 3 sdm air).
13. You need 1 sdt of saus tiram (optional).
14. Prepare Secukupnya of kecap manis.
15. It's Secukupnya of air.
16. You need Secukupnya of garam, gulpas, dan kaldu bubuk.
17. It's Secukupnya of lada bubuk.
18. You need Secukupnya of minyak utk menumis.
19. Prepare of Bumbu halus:.
20. Prepare 5 siung of bawang merah.
21. You need 3 siung of bawang putih.
22. You need 2 cm of jahe.
23. You need 3 butir of kemiri.

Semur Ayam Kuah sedang resep

1. Beri perasan jeruk nipis pada ayam yg sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Diamkan selama 10 menit..
2. Potong-potong daun seledri, daun bawang (jika pakai), dan tomat. Sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu halus..
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lada bubuk, pala bubuk, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata..
5. Masukkan air secukupnya, kecap manis, dan saus tiram (optional), aduk rata..
6. Masukkan ayam langsung, aduk rata. Bumbui dgn garam, sedikit gulpas, dan kaldu bubuk lalu aduk. (Sengaja ayam tdk saya rebus atau goreng terlebih dahulu krna saya tdk ingin flavour/rasa ayamnya hilang)..
7. Tutup wajan. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Saat proses memasak, balik ayam agar matang merata dan tambahkan sedikit air jika mulai kering agar tdk gosong dan agar tetap mendapatkan semur ayam yg berkuah..
8. Masukkan tomat, daun seledri, daun bawang (jika pakai) lalu aduk rata..
9. Masukkan larutan maizena sambil diaduk-aduk agar maizena tdk menggumpal. (Jika ingin mendapatkan konsistensi kuah yg encer, maizena bisa di skip aja ya). Masak hingga meletup-letup..
10. Sajikan dengan nasi hangat 💕 selamat mencoba 💞💐..