Sate Lilit Ayam.
Cara dapatkan Membuat Sate Lilit Ayam finishing 14 detail bahan 4 kemewahan. Kamu bisa pemintalan saat ini.
kesatuan dari Sate Lilit Ayam
- You need of I bh daging dada ayam (-+800 gr), giling halus.
- Prepare 100 gr of kelapa parut (muda).
- You need 2 lembar of daun jeruk, iris halus.
- It's 1 bungkus of santan instan 65 ml.
- You need of Bumbu halus;.
- You need 9 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 5 buah of cabe merah (sesuai selera).
- Prepare 3 butir of kemiri, sangrai.
- It's 2 ruas of kunyit, bakar.
- Prepare 1/2 sdt of terasi bakar (optional).
- Prepare 1 sdt of ketumbar (optional).
- It's 2 batang of serai ambil bagian putihnya.
- Prepare sesuai selera of Garam, gula dan kaldu bubuk.
Sate Lilit Ayam sedikit demi sedikit senyawa
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, sisihkan tunggu dingin. Kemudian haluskan/giling daging ayam dgn chopper. Campur daging ayam giling, kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk dan santan. Aduk hingga rata..
- Kemudian lilitkan ke batang serai, yg sudah sedikit digeprek. Lakukan sampai habis..
- Panggang diatas arang atau teflon sambil sesekali dioles margarin atau minyak goreng. Bolak balik sampai matang..
- Sajikan dengan sambal matah atau sesuai selera 😋😍.