Bola ubi gula merah/ kue obi.
Cara dapatkan Menyiapkan Bola ubi gula merah/ kue obi mengawasi 8 menangani bahan 4 campare. Kamu bisa memelihara disebutkan sebelumnya.
perlengkapan bahan dari Bola ubi gula merah/ kue obi
- Prepare of ubi.
- Prepare of tepung kanji.
- Prepare of tepung beras.
- You need of gula pasir.
- It's of garam.
- It's of vanili.
- You need of margarin.
- You need of kecil gula merah disisir halus untuk isian.
Bola ubi gula merah/ kue obi inci demi inci resep
- Cuci bersih ubi, kukus sampai empuk, kupas lalu haluskan.
- Masukan semua sisa bahan2 (kecuali gula merah) ke dalam ubi. Aduk rata dan ulen ringan sampai jadi adonan yang bisa dibentuk.
- Ambil 1 sdm adonan ubi, bentuk bulat, pipihkan lalu isi tengahnya dengan gula merah. Bulatkan kembali sampai licin dan rapi. Jangan sampe bocor yaa.. Supaya saat digoreng gulanya gak keluar dan mengotori minyak.
- Goreng dalam minyak psnas dengan api kecil sampai kuning keemasan.