Roti Burger Ubi Jalar. Burger.makanan olahan dari roti ini memang sangat di gemari oleh kalangan anak muda. Roti berisi daging dan aneka sayuran seperti tomat, daun selada Bingung kan apa saja bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat burger sehat dengan ubi jalar? Yang suka makanan manis pasti tau makanan ini kan?

Cinnamon Rolls dengan Cream Cheese Glaze Roti Sisir. Resep masakan dari ubi kali ini akan dibuat menjadi bolu kukus dari ubi ungu. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Enak Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Masakan Dari Ubi berikut ini Jika selama ini keberadaan ubi jalar sering dianggap sebagai makanan ndeso yang rasanya kurang nikmat. Di mana Membuat Roti Burger Ubi Jalar berputar 10 aspek bahan 9 tentu saja. Kamu bisa berputar saat ini.

sedikit bahan Roti Burger Ubi Jalar

It's of Bahan Biang :.
Prepare 1 sdm of gula pasir.
It's 1 sdm of tepung terigu.
It's 1 sdt of ragi instan.
It's 120 ml of air hangat (stop pemberian air dirasa sudah cukup kalis).
Prepare of Bahan dough :.
You need 300 gr of tepung terigu prot.tinggi.
It's 150 of ubi jalar.
It's 50 gr of gula halus.
You need 30 gr of margarin.

Melimpahnya potensi ubi jalar di berbagai daerah dan tingginya kandungan gizi yang terdapat dalam ubi, membuat lelaki paruh baya ini tertarik untuk. Ubi jalar mudah ditemui di Indonesia. Tapi, tak banyak yang tahu bahwa bahan makanan ini punya nutrisi tinggi. Ubi jalar lebih tinggi vitamin A dibanding kentang.

Roti Burger Ubi Jalar berturut-turut instruksi

Kukus kentang samapi matang dan empuk lalu kupas dan timbang seberat 150 gr dan haluskan...kemudian sisihkan.
Campur semua bahan biang....diamkan 15 menit...setelah 15 menit akan keluar gelembung/buih...tandanya ragi aktif dan siap digunakan.
Campur terigu+gula+margarin sampai berbulir2 kemudian tambahkan ubi yg sudah di haluskan...aduk sampai tercampur rata atau sampai berbulir2.
Masukan bahan biang dan uleni sampai benar2 kalis...atau uleni hingga 15 menit....tanda kalis yaitu bila adonan'a ditarik tdk mudah putus...
Ambil sedikit adonan dan timbang seberat 20 gr (saya buat versi mini iah)...bulat kan hingga permukaan bulatan tampak mulus dan tata di kertas roti dan diamkan 1 jam atau diamkan hingga mengembang 2x lipat.
Panaskan oven 200°c selama 10 menit....
Dan semprot adonan mengunakan botol semprot yg di isi air mineral/air minum....tujuannya agar roti terlihat kuning....jadi ini penganti olesan roti (atau saya tidk menggunakan olesan roti..hanya menggunakan air saja yg disemprot....
Masukan kedalam oven dan panggang sampai matang...setelah matang langsung oles dgn margarin agar kinclong dan permukaan'a empuk.
Seratnya cantik banget iah....

Ubi jalar memiliki skala indeks glikemik (kecepatan makanan menjadi gula darah) yang dianggap rendah, dan penelitian terbaru menunjukkan bahwa mereka juga dapat menurunkan resistensi gula darah dan insulin pada penderita diabetes. Serat dalam ubi jalar juga membuat perbedaan yang besar. Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun Daun ubi jalar memiliki banyak kandungan niasin, kalsium, zat besi, lutein, dan xantin. Ada pula beberapa zat gizi yang dikandung.