Resep: Lezat Tumis Ayam Kacang Mete

Tumis Ayam Kacang Mete.

Pembinaan Memasak Tumis Ayam Kacang Mete finishing 20 individu bahan dari 7 layanan. Kamu bisa memelihara ditunjukkan.

penting bahan Tumis Ayam Kacang Mete

1. You need 150 gr of dada ayam,potong dadu.
2. You need 1/4 buah of bawang bombay,cincang.
3. Prepare 2 siung of bawang putih,cincang.
4. Prepare 3 batang of daun bawang,potong panjang.
5. You need 1 cm of jahe,potong korek api.
6. It's 3 buah of cabai rawit,iris.
7. It's 1 buah of cabe merah besar,iris miring.
8. You need 1 batang of serai,memarkan.
9. It's 1 of genggang kacang mete mentah.
10. You need secukupnya of Garam.
11. Prepare 2 sdm of air perasan lemon.
12. You need 200 ml of air.
13. Prepare 2 sdm of kecap manis.
14. You need of Bahan marinasi ayam:.
15. It's 1 sdm of bawang putih bubuk.
16. Prepare 2 sdm of merica bubuk.
17. It's secukupnya of Garam.
18. It's of Bahan pelapis :.
19. It's 2 sdm of tepung terigu.
20. Prepare 1 sdm of tepung maizena.

Tumis Ayam Kacang Mete dalam dosis kecil bahan

1. Masukkan bahan marinasi pada ayam,aduk hingga tercampur rata,diamkan di kulkas selama 1 jam.
2. Goreng kacang mete pada minyak panas hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.
3. Siapkan bahan pelapis,baluri ayam hingga semua terlapisi dengan tepung.
4. Goreng ayam pada minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan,angkat dan tiriskan.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukkan cabai rawit,cabe merah dan sereh,tumis sebentar saja.
6. Tambahkan air dan kecap manis,aduk rata.Masukkan ayam dan daun bawang,masak hingga bumbu meresap dan sedikit mengental.
7. Tambahkan garam,kacang mete dan perasan air lemon,aduk rata dan koreksi rasa.Sajikan.