Ayam Tepung Asam Manis.
Pelajaran Menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis berputar 15 dasar bahan 6 penjualan. Kamu bisa mengelola saat ini.
aspek bahan Ayam Tepung Asam Manis
- Prepare 300 gr of daging ayam.
- Prepare 1 sachet kecil of tepung bumbu instan.
- It's 3 siung of bawang putih, geprek dan cincang.
- Prepare 1 buah of bawang bombay, iris panjang.
- It's 1 buah of wortel, potong korek api.
- You need 1 buah of timun diambil dagingnya saja,ptong korek api.
- Prepare 1/2 of paprika merah,iris memanjang.
- You need 2 cm of jahe, digeprek.
- It's 1 sdm of minyak wijen (sy skip).
- Prepare 1 sdm of saus sambal.
- You need 3 sdm of saus tomat.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- It's Secukupnya of lada dan garam.
- You need of Bahan pengental :.
- You need 1 sdt of maizena, larutkan dgn sdkit air.
Ayam Tepung Asam Manis secara progresif senyawa
- Diambil 2 sdm tepung bumbu atau sesuai selera lalu diberi 5 - 6 sdm air. Jgn terlalu kental dan encer..
- Dipotong ayam tanpa tulang atau sesuai selera. Lalu dimasukkan kelarutan no 1. Diaduk rata dan diamkan beberapa saat. Setlh itu guling2kan ke sisa bumbu instan yg kering. Dilakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata..
- Goreng ayam dlm minyak panas dgn api sdg sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bwg putih dan jahe sampai harum. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata. Tambahkan wortel, timun dan paprika, aduk lagi. Bila terlalu kental tmbahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan lada biarkan sampai sayuran agak layu..
- Tuang larutan maizena kedlm wajan, aduk2 sampai mendidih. Koreksi rasa lalu masukkan ayam goreng dan aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor..
- Sajikan...👍👌..