Membandingkan Menyiapkan Selera 317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas.

Pembinaan Memasak 317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas porsi 21 bahan-bahan 7 latihan. Kamu bisa memanipulasi saat ini.

Bagian yang tidak dapat dipisahkan 317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

1. It's of Nasi Putih (sesuai selera).
2. You need 1/4 kg of dada ayam fillet, rebus dan suwir-suwir.
3. You need of Daun pisang untuk membungkus, panaskan dengan api/ jemur.
4. You need Tusuk of gigi/ lidi.
5. You need of Bumbu yang dihaluskan :.
6. It's 5 buah of cabe merah besar.
7. It's 12 buah of cabe rawit.
8. Prepare 7 siung of bawang merah.
9. You need 4 siung of bawang putih.
10. Prepare 1 buah of tomat.
11. It's 1 ruas of kunyit.
12. You need Sejumput of terasi.
13. Prepare Secukupnya of air (kalau diuleg, skip aja).
14. You need of Bumbu pelengkap :.
15. Prepare 1 lembar of daun salam.
16. It's 2 lembar of daun jeruk.
17. Prepare 1 batang of serai, ambil putihnya, geprek.
18. It's 1 ruas of lengkuas, geprek.
19. You need Secukupnya of gula pasir.
20. You need Secukupnya of garam.
21. It's Secukupnya of kaldu bubuk.

317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas berturut-turut

1. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu pelengkap (kecuali gula pasir, garam dan kaldu bubuk) aduk hingga merata..
2. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. (Kalau di uleg, tambahkan air secukupnya disini).
3. Masukan ayam suwir, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya..
4. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sisihkan..
5. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong-potong. Beri nasi dan ayam suwir bumbu diatasnya..
6. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi/ lidi. Bakar hingga daun pisang berubah warna dan mengeluarkan aroma wangi..
7. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas siap disajikan..