Resep: Sedap Telur Dadar Pare khas Pontianak

Telur Dadar Pare khas Pontianak.

Di mana Menyiapkan Telur Dadar Pare khas Pontianak berputar 9 Bagian yang tidak dapat dipisahkan 6 mahal. Kamu bisa mengarahkan sudah dinyatakan.

perlengkapan bahan dari Telur Dadar Pare khas Pontianak

1. Prepare 1 buah of pare.
2. It's 3 siung of bawang merah.
3. You need 2 butir of telur ayam.
4. Prepare 1,5 sdm of garam.
5. It's 1 sdm of kecap ikan.
6. Prepare 1 sdm of gula.
7. It's 1 sdt of totole / kaldu jamur.
8. It's 250 ml of air untuk merebus.
9. Prepare secukupnya of lada bubuk.

Telur Dadar Pare khas Pontianak tanpa terasa modus operandi

1. Cuci pare, buang biji. lalu potong tipis2. rebus pare dgn air + gula 1sdm. setelah pare melunak, tiriskan lalu siram dgn air dingin. kemudian beri 1,5 garam, remas2 pare. sisihkan.
2. Potong2 bawang merah. sisihkan.
3. Kocok telur hingga mengembang, lalu tambahkan garam + totole + lada bubuk..
4. Tumis bawang merah hingga harum dan berubah warna, lalu masukkan potongan pare. aduk rata. lalu tambahkan sedikit air dan kecap ikan..
5. Masukkan kocokan telur, setelah setengah matang, beri minyak di tepian telur dan balik pelan2. usahakan telur jgn smpe pecah yaa 😁.
6. Sajikan.. saya tambahkan bon cabe supaya ada sensasi pedes2 nya gitu.. ini ga pahiiitt dan ngelawuhin bangett 😍.