Resep: Terlezat Daging Pentol Oseng Kembang Api

Daging Pentol Oseng Kembang Api.

Bagaimana Memasak Daging Pentol Oseng Kembang Api berlatih 19 detail bahan 7 sumber daya. Kamu bisa berlatih saat ini.

unit dasar Daging Pentol Oseng Kembang Api

1. You need of daging sapi.
2. Prepare of pentol ukuran sedang.
3. You need of daun salam.
4. It's of daun jeruk.
5. It's of cabe keriting.
6. It's of serai.
7. You need of bawang bombai.
8. It's of Bawang Goreng secukupnya untuk taburan.
9. Prepare of gula pasir.
10. It's of garam.
11. Prepare of gula merah iris tipis.
12. You need of Kaldu bubuk jamu.
13. You need of Air panas.
14. It's of Minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
15. You need of Bahan halus :.
16. It's of cabe merah besar.
17. Prepare of bawang merah.
18. You need of bawang putih.
19. You need of jahe putih.

Daging Pentol Oseng Kembang Api berturut-turut resep

1. Siapkan bahan memasak.
2. Rebus Daging dan pentol dengan menambahkan sedikit bawang putih dan garam dalam air rebusan agar kaldu lebih sedap, kemudian potong ukuran kecil.
3. Goreng sebentar bumbu yg akan dihaluskan, lalu haluskan dg blender.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan bawang bombai sampai harum.
5. Setelah tercium harum, tambahkan air panas 200ml, tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan kaldu jamur sesuai selera.
6. Koreksi rasa, setelah pas dengan rasanya lalu masukan potongan daging dan pentol, biarkan beberapa saat sampai air menyusut. Sesekali aduk agar lebih merata.
7. Setelah bumbu meresap sempurna, matikan api, biarkan beberapa saat baru pindah ke piring saji, jgn lupa taburi bawah merah goreng..